Rørte bær er ikke-kokt syltetøy.
Det er lett å lage og smaker deilig.
Du kan røre sammen sukker og bær.
Du kan også bruke annen søtning.
Det kan være 1 sort bær
eller flere sorter i en blanding.
Stav-mikser er et utmerket redskap
for å lage rørte bær.
En gaffel duger også.
Du kan bruke stav-mikser eller gaffel.
Elevene gjorde begge deler.
Litt sukker til, og syltetøyet ble ferdig.
Ingredienser
Innhold
Slik gjør du
- Hent fra https://www.detsoteliv.no/oppskrift/rorte-baer og sjekk https://www.godt.no/oppskrifter/frukt-og-baer/8897/roerte-bringebaer
- Foto fra https://photos.app.goo.gl/xaewkMj9EUgpvwgE7
Bruk stavmikser,
men la biter av bær bli i syltetøyet.
Ikke bruk for mye sukker!
Du kan fryse ned syltetøyet
hvis du ikke bruker alt
i løpet av et par dager.
Endre og tilpasse
Du kan røre syltetøy av jordbær, blåbær,
bringebær, bjørnebær rips og solbær.
Rørt tyttebær-syltetøy er veldig godt,
som tilbehør til kjøttretter som:
- kjøttkaker og kjøttboller
- koteletter
- ribbe
- elg og reinsdyr
Det passer også til grøt, pannekaker
og lapper.
Eller på brødskiven med leverpostei
eller brunost.
Du kan varme opp rørte bær
og servere det med iskrem.
