Scones

Scones ligner på rundstykker.
De er enkle og raske å bake.
Du kan spise dem med pålegg
eller servere dem til salat eller suppe.

Nystekte scones smaker best,
med det går bra å spare noen
til frokost, matpakke eller kveldsmat.
Eller ha noen i fryseren.

Åpne og lukk boksene under med + og –

Ulike faser av baking av scones fra deig , til stekebrettet og på tallerken.
Scones-deigen blir blandet og knadd godt.
Scones på steke-brett.
Ferdig scone klar til å bli servert
med hjemme-laget syltetøy.

  • Hent fra https://meny.no/oppskrifter/bakst/fine-scones og sjekk https://www.melk.no/Oppskrifter/Bakst/Scones/Frokostscones
  • Foto fra https://photos.app.goo.gl/xaewkMj9EUgpvwgE7

Du kan:

  • bake grovere scones
    ved å bruke havregryn
    eller sammalt hvete i deigen
  • blande i deigen for eksempel:
    • rosiner
    • bær
    • hakkede nøtter
    • tørket frukt
    • ost
    • urter
  • bruke pålegg som:
    • kremost
    • gulost
    • Brie-ost
    • skinke
    • salami
    • og gjerne salat, agurk, tomat
  • rømme passer godt sammen
    med syltetøy på scones

 

Til: Hjem (startsiden)