Focaccia er italiensk brød
med luftig kjerne og sprø skorpe.
Vanlige toppinger er oliven-olje, flak-salt og urter.
Du kan dele focacciaen i 2 og
lage brødskiver med pålegg.
Og du kan spise det for eksempel
sammen med:
- salat
- supper eller pasta
- grillmat
- tapas (mange småretter)
Åpne og lukk boksene under med + og –
Ingredienser
- Hent fra https://bollefrua.no/2013/06/16/det-aller-beste-foccaciabrodet-trinn-for-trinn/ og sjekk https://www.tine.no/oppskrifter/bakst/brod-og-rundstykker/focaccia
- Foto fra https://photos.app.goo.gl/xaewkMj9EUgpvwgE7
Slik gjør du
- Hent fra https://bollefrua.no/2013/06/16/det-aller-beste-foccaciabrodet-trinn-for-trinn/ og sjekk https://www.tine.no/oppskrifter/bakst/brod-og-rundstykker/focaccia
- Foto fra https://photos.app.goo.gl/xaewkMj9EUgpvwgE7
Endre og tilpasse
Du kan fylle eller toppe deigen med:
- tørkede tomater i olje
- oliven
- fetaost
- hvitløk
- rødløk
- små tomater
